Bahan utama
daging dombabawang bombaiwortelherba segarpasta tomatbir hitambouillon sapitepung terigukacang polong bekukentang tumbuk (mashed potato)kuning telurkeju
Seungwoo Dad's Shepherd Pie
Daging domba cincang yang ditumis bersama sayuran, pasta tomat, dan bir hitam untuk membuat saus, kemudian ditutupi dengan kentang tumbuk lembut dan keju, lalu dipanggang dalam oven sebagai hidangan pie daging ala Inggris.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menumis daging dan sayuran, pastikan semua kelembapan benar-benar menguap agar saat dipanggang nanti tidak menjadi lengket dan teksturnya tetap padat.
- Menambahkan kuning telur ke dalam kentang tumbuk akan membuat kentang lebih lengket dan mudah membentuk bentuk yang stabil.
- Membuat pola pada permukaan kentang dengan garpu akan meningkatkan luas permukaan, sehingga saat dipanggang warnanya lebih kecoklatan dan tampak lebih menarik.
Direkomendasikan untuk
- orang yang ingin mencoba membuat Shepherd Pie tradisional Inggris di rumah.
- penggemar kombinasi unik antara daging domba dan kentang gurih.
- pencari hidangan oven yang menarik secara visual untuk acara pesta atau hari istimewa.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim's Shepherd's Pie
- YOOXICMAN Pie Domba Gordon Ramsay
- Striker Chef Steak Ikan Haring dengan Saus Kepa Citrus
- Ttukdak Hyung's Pie Daging
- Maeil Matna Ayam Pedas Kentang Panggang
- Raymon Kim's Pasta Berlapis Isi Daging
- Jung Ho-young's Mie Dingin Myeonran
- Kim Milan Dada Ayam Sous Vide Kacang Krim Pedas
- Solo Cooking God Salad Pasta
- Solo Cooking God Pasta Salad Tuna
