Seungwoo Dad Pad Thai

Name: Seungwoo Dad Pad Thai
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: mi ketan 200g (direndam dalam air dingin selama 2 jam sebelum memasak); udang beku 8 buah (dilebur terlebih dahulu); udang kering sedikit (opsional); telur 2 butir; kecambah secukupnya; saus pad thai siap pakai 2 sendok makan; saus ikan 2 sendok makan; saus kerang 2 sendok makan; minyak goreng 3 sendok makan; air lemon sedikit (opsional); bubuk kacang tanah sedikit (untuk taburan, opsional)

Resep pad thai sederhana yang bisa selesai dalam 10 menit tanpa menggunakan talenan dan pisau, hanya dengan menggunakan saus siap pakai, memberikan rasa asam manis khas Thailand

10 mnt Kesulitan Mudah Noodles & bunsik Koleksi Pad Thai

Bahan utama

mi ketan udang telur kecambah saus pad thai siap pakai saus ikan saus kerang

Tag

sederhana makan malam masakan unik

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

mi ketan udang telur kecambah saus pad thai siap pakai saus ikan saus kerang

Pad Thai ala Aha Bujang

Hidangan mi beras tumis yang sangat sederhana, dibuat dalam 5 menit tanpa saus asam jawa, menggunakan saus pedas siap pakai dan ekstrak maesil

10 mntMudahNoodles & bunsik

mi beras yang sudah direndamtelurudangtaugesaus pedas

sangat sederhanasatu mangkukhidangan mi

Baek Jong-won Pad Thai

Resep pad thai sederhana yang meniru rasa khas Thailand dengan menggunakan bahan-bahan rumahan seperti kecap, cuka, terasi, dan gula merah sebagai pengganti saus tamarind.

20 mntMudahMeat & mains

mi ketankacang panjangbawang bombaidaun bawangudang cocktail

sangat mudahhidangan unikmakanan rumahan

Seungwoo Dad

Tips memasak

Jika tidak memiliki saus pad thai siap pakai, Anda dapat mencampurkan saus tomat 1 sendok makan dan gula merah 1 sendok makan dalam perbandingan 1:1 untuk mendapatkan rasa asam manis ala restoran Amerika.
Jangan langsung mencampurkan mi dengan bahan lain saat memasak, karena akan membuat mi kurang meresap dan terasa hambar. Penting untuk memasak mi terlebih dahulu dengan saus agar terlapisi sempurna.
Jika ada sisa udang kering di dalam freezer, Anda bisa menambahkannya saat memasak. Rasa asam tamarind dalam saus pad thai akan menyatu dengan baik, menciptakan rasa khas Asia Tenggara yang lebih dalam dan elegan.
Jika ingin versi yang lebih gurih-gurih dan asin-manis seperti pad thai tradisional, Anda bisa mengganti saus pad thai dengan kecap asin 2 sendok makan untuk mendapatkan gaya 'pad see ew' yang berbeda.

Direkomendasikan untuk

Orang-orang yang ingin merasakan suasana makan di restoran Asia Tenggara dengan hidangan mie goreng sederhana di rumah.
Pemula yang ingin cepat menyelesaikan satu porsi makan tanpa repot menggunakan pisau dan talenan.
Pemula yang ingin menciptakan rasa asam manis gurih yang seimbang tanpa risiko gagal dengan memanfaatkan saus siap pakai.

Pad Thai ala Thailand Ttukdak Hyung

Pad thai ala Thailand yang dibuat dengan menumis mi beras dan mi tahu bersama bawang putih, ebi, dan udang kecil dalam minyak cabai, diselesaikan dengan bumbu kecap asin gurih untuk umami yang kaya.

25 mntSedangNoodles & bunsik

mi berasmi tahuminyak cabaibawang putihebi

hidangan micamilan malamsuper sederhana

Original Pad Thai ala Aha Bujang

Hidangan mi beras tumis autentik dengan saus asam manis yang diekstrak langsung dari asam jawa, menangkap cita rasa lokal.

25 mntSedangNoodles & bunsik

mi beras yang direndamasam jawasaus ikanudangtelur

hidangan micamilan malamsuper sederhana

Solo Cooking God Pad Thai Gaya Udon Goreng

Udon goreng super sederhana dengan tauge yang menonjolkan rasa manis-asin-asam eksotis khas pad thai dengan mencampurkan kaldu cair udon instan dengan saus ikan Korea dan cuka.

15 mntMudahNoodles & bunsik

Udon SaengsaengCabai Cheongyangbawang putih cincangsauce ikan tericuka

Sangat SederhanaHidangan MieHidangan Kaldu