Seungwoo Dad's Pasta Bawang Putih

Resep pasta sederhana yang meniru hidangan populer dari restoran terkenal di Yeonnam-dong, menonjolkan rasa daging babi yang diasap dan tekstur segar dari bawang putih muda yang renyah

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan satu cangkir air saat menumis daging babi asap akan mencegahnya menggumpal dan membuatnya lebih lembut serta terurai halus.
  • Bawang putih muda harus dipotong sangat tipis agar tidak terpisah dari mie dan tercampur sempurna; kunci utama adalah memasukkannya di akhir dan hanya ditumis sebentar untuk menjaga tekstur renyah.
  • Jika menggunakan mie goreng instan, tidak perlu merebus mie terlebih dahulu sehingga lebih praktis; jika menggunakan mie spageti biasa, pastikan sudah direbus terlebih dahulu.

Direkomendasikan untuk

  • Anda yang ingin menikmati rasa pasta bawang putih khas restoran ternama di Yeonnam-dong di rumah secara persis sama.
  • Anda yang penasaran dengan teknik memasak pasta yang membuat daging babi tidak menggumpal dan tetap lembut saat dikunyah.
  • Anda yang menyukai kombinasi tekstur renyah dan pedas dari bawang putih muda dengan rasa gurih yang kaya dari kecap kerang.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Tumis Bunga Bawang Putih dan Sosis ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  2. Pasta Jamur Bawang Putih Pedas ala Seonkyoung Longest15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Ttukdak Hyung Pasta Butter Bawang Putih Telur15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Garlic Scape Muchim ala Yoon Yi-ryeon20 mntSangat mudahside dish
  5. Seonkyoung Longest Pasta Bawang Putih Saus Ikan15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Garlic Chicken Pasta ala Aha Bujang35 mntMudahMeat & mains
  7. Yakgochujang Daging Sapi dan Tangkai Bawang Putih ala Ttukdak Hyung20 mntMudahSauces & basics
  8. Tumis Batang Bawang Putih dan Ebi ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  9. Jung Ho-young's Pasta Daging Sapi Pangkal Paha Bawang Putih Daun Bawang15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Solo Cooking God Pasta Daging Bawang Putih20 mntMudahNoodles & bunsik