Seonkyoung Longest Pasta Bawang Putih Saus Ikan

Name: Seonkyoung Longest Pasta Bawang Putih Saus Ikan
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 porsi spageti; 7 siung bawang putih, diiris; 3 sdm minyak zaitun; cabai merah kering yang dihancurkan, secukupnya; 1 sdm saus ikan; garam untuk air pasta, secukupnya

Pasta minyak super sederhana yang siap dalam sekejap, dengan kedalaman gurih saus ikan yang ditambahkan ke dasar bawang putih dan minyak zaitun.

15 mnt Kesulitan Sangat mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

spageti bawang putih minyak zaitun cabai merah kering yang dihancurkan saus ikan

Tag

super sederhana masakan solo umami

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

spageti bawang putih minyak zaitun cabai merah kering yang dihancurkan saus ikan

Seungwoo Dad's Pasta Bawang Putih

Resep pasta sederhana yang meniru hidangan populer dari restoran terkenal di Yeonnam-dong, menonjolkan rasa daging babi yang diasap dan tekstur segar dari bawang putih muda yang renyah

15 mntMudahNoodles & bunsik

daun bawang putihdaging babi cincangspaghettisaus tiramminyak wijen

sederhanamasakan mewahmasakan unik

Pasta Jamur Bawang Putih Pedas ala Seonkyoung Longest

Pasta minyak bersih dengan aroma tajam bawang putih, daun bawang besar, dan cabai, serta kenyalnya jamur yang gurih.

15 mntMudahNoodles & bunsik

spagetibawang putihdaun bawang besarcabaijamur

super sederhanacamilan larut malammakan sendiri

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Didihkan air asin dalam panci dan masak spageti.
Tempatkan 3 sdm minyak zaitun dan bawang putih iris dalam wajan dingin, panaskan perlahan dengan api sedang untuk mengeluarkan aroma bawang putih.
Setelah bawang putih harum, tambahkan cabai merah kering yang dihancurkan secukupnya untuk sedikit pedas.
Tuangkan 1 sdm saus ikan di pinggir wajan dan biarkan berbuih dengan minyak untuk mengeluarkan rasa gurihnya.
Masukkan spageti yang sudah matang ke dalam wajan dan aduk rata hingga saus minyak melapisi setiap helai, lalu sajikan.

Sementara spageti dimasak, tumis bawang putih perlahan dalam minyak zaitun di wajan.
Tuangkan saus ikan di pinggir wajan dan biarkan berbuih untuk membangun rasa.
Masukkan pasta matang dan aduk rata hingga selesai.

Tips memasak

Memanaskan saus ikan di pinggir wajan menghilangkan bau amis mentah dan hanya menyisakan umami yang dalam.
Minyak mungkin memercik, jadi menutup wajan sebentar dengan tutup setelah menambahkan saus ikan lebih aman.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang menginginkan pasta minyak kaya umami dengan bahan minimal.
Mereka yang ingin menyiapkan makanan cepat dengan hanya tiga bahan inti.

Ttukdak Hyung Pasta Butter Bawang Putih Telur

Pasta yang disajikan dalam minyak telur butter bawang putih yang gurih, dicampur dengan pasta rebus, keju parmesan, dan lada utuh yang dihaluskan secara khas, menciptakan rasa kaya dan sedap yang unik.

15 mntMudahNoodles & bunsik

mie pastatelurmentegabawang putihkeju

hidangan mipenuh cita rasasangat mudah