Seungwoo Dad Aligo Potato

Masakan kentang ala Prancis yang lembut seperti beludru dan lentur seperti keju, dibuat dengan menghaluskan kentang bersama keju

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan rebus kentang dalam air karena akan menyerap air dan menjadi lengket, pastikan kukus hingga kering dan berbutir halus.
  • Semakin halus butiran kentang saat dihaluskan, semakin lembut tekstur akhirnya seperti beludru.
  • Jangan tambahkan semua keju sekaligus, tapi sedikit demi sedikit agar tidak terpisah dari adonan kentang.
  • Jika hasil akhir terlalu berminyak, sajikan dengan saus tabasco untuk memberi kesegaran.

Direkomendasikan untuk

  • orang-orang yang mencari hidangan pelengkap istimewa untuk steak atau masakan berbahan daging.
  • penggemar rasa keju yang kaya dan tekstur kentang yang lembut di mulut.
  • pembuat masakan yang ingin menyajikan pengalaman visual dan rasa yang menyenangkan dengan efek keju yang meregang panjang.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Jung Ji-sun's Dim Sum Kentang30 mntSedangSnacks & desserts
  2. Ttukdak Hyung Masih Potato30 mntSedangside dish
  3. Sung Si-kyung's Bacon Mashed Potato Steak30 mntSedangMeat & mains
  4. Striker Chef Smashed Potato Pizza1 jamMudahMeat & mains
  5. Steak Grouper Kang Leo dengan Kentang Hancur Chorizo35 mntSedangMeat & mains
  6. Kim Ho-yoon's Kentang Bacon Renyah30 mntMudahdrinking snack
  7. Maeil Matna Pakery Mashed Potato30 mntMudahSnacks & desserts
  8. Striker Chef Roasted Potato20 mntMudahside dish
  9. Kentang Crispy Lemak Bebek YOOXICMAN1 jam 10 mntMudahside dish
  10. Seungwoo Dad Sosisi Mashed Potato30 mntSedangMeat & mains