Seonkyoung Longest Tantanmen

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

• 2 porsi mi ramyun segar
• 2 cangkir (480 ml) susu kedelai tanpa pemanis
• 1 cangkir (240 ml) air
• 2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 3 sendok makan tsuyu
• 2 sendok makan tahini (pasta wijen)
• 3–4 sendok makan minyak cabai
• 225 g daging babi giling
• 1 sendok makan bawang putih cincang
• 1/2 sendok teh jahe cincang
• 1 sendok makan doubanjiang
• 1 sendok makan saus tiram
• 3 sendok makan arak masak
• 2 bonggol bok choy
• 1 genggam tauge kacang hijau
• sedikit daun bawang besar (daepa) cincang
• sedikit biji wijen sangrai

Resep 🍳