Ayam Mangga Habanero ala Seonkyoung Longest
Ayam fusion yang digoreng renyah dua kali dalam adonan bir dan dibalut saus manis, asam segar, dan pedas yang terbuat dari mangga dan habanero.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika adonan terlalu kental, tambahkan bir 1 sendok makan sedikit demi sedikit; jika terlalu encer, tambahkan tepung terigu 1 sendok makan sedikit demi sedikit untuk menyesuaikan hingga sekental adonan panekuk.
- Goreng ayam bertahap dalam satu lapis agar menjadi renyah merata.
- Cicipi saus dan tambahkan lebih banyak gula bila perlu untuk menyeimbangkan rasa manis dan asam.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mencoba ayam fusion yang unik sebagai pengganti ayam goreng berbumbu biasa.
- Mereka yang mencari camilan pesta rumahan yang manis dan pedas yang cocok dipadukan dengan bir dingin.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.