Raymon Kim Ayam Dada Berlapis Tepung Kentang dalam 5 Menit
Merebus dada ayam yang dilapisi tepung kentang untuk tekstur lembut, disajikan dengan saus kecap asam-manis dan bawang daun—hidangan sampingan sehat dan sangat sederhana ini siap dalam hitungan menit.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan biarkan ayam terlalu lama dalam tepung setelah dilapisi, karena kelembapan bisa menyebabkan penggumpalan—segera rebus setelah dilapisi.
- Lapisan tepung mengunci kelembapan saat direbus, sehingga ayam tetap juicy dan empuk—hampir meleleh saat dimakan.
- Untuk varian lebih ringan yang cocok untuk diet, kurangi minyak wijen dan gunakan pemanis alternatif seperti erythritol atau stevia agar tetap manis tanpa tambahan kalori.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang bosan dengan dada ayam kering dan ingin mencoba cara baru menikmati ayam yang lembut dan juicy.
- Orang sibuk yang ingin membuat lauk tinggi protein yang lezat dan memuaskan hanya dalam 5 menit.
- Penggemar makanan sehat yang menyeimbangkan saus kecap asam-manis dengan sayuran segar dan harum.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









