Raymon Kim's Steak Flank dengan Salsa Nanas
Steak flanks tebal tanpa tendon tengah, disajikan dengan saus salsa hijau nan segar dan eksotis dari nanas kalengan
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Tendon tengah pada steak flanks bisa menyebabkan ketebalan tidak merata dan kontraksi saat dimasak jika tidak dibuang sebelumnya, jadi potong sebelum dipanggang.
- Jika caper tidak tersedia, sedikit cuka biasa bisa digunakan sebagai pengganti rasa asamnya.
- Selalu biarkan steak istirahat setelah dimasak; hal ini mencegah kehilangan jus saat dipotong dan menjaga daging tetap lembut serta berair.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyiapkan hidangan daging spesial untuk acara rumahan.
- Mereka yang ingin mencoba alternatif segar dan segar dari saus steak tradisional.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Steak Daging Sapi Bagian Paha
- Striker Chef Strawberry Salsa Steak
- Seungwoo Dad's Japchae Cabai Nanas
- Nanas Jeyuk Bokkeum ala Jung Ho-gyun
- Nasi Goreng Emas Nanas ala Seungwoo Dad
- Seonkyoung Longest Pineapple Soju
- Pasta Nanas Fabri
- Ttukdak Hyung's Pineapple Sherbet
- Seonkyoung Longest Nasi Goreng Nanas
- Nasi Goreng Nanas ala Aha Bujang
