Hidangan bergaya Amerika Selatan yang menampilkan daging sirloin empuk yang direndam dalam bumbu Meksiko pedas, dibungkus dengan tortilla buatan sendiri dan saus rumahan.

Platter diet yang menggabungkan kesehatan dan kepuasan, menggunakan pasta gandum utuh dengan saus tomat panggang beraroma kuat dari ikan teri, disajikan bersama melon, udang, dan telur untuk hidangan yang memuaskan dan seimbang.