Solo Cooking God Ayam Kari Mentega
Kari ayam ala India yang dibuat dengan menggoreng daging ayam dan bawang bombai dalam mentega, lalu dicampur dengan bubuk kari, saus tomat, dan susu.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Semakin banyak bawang yang dikaramelkan dengan baik saat ditumis, semakin dalam rasa manis dan umami pada kari.
- Jika kari terlalu kental, tambahkan lebih banyak susu; jika terlalu encer, tambahkan sedikit bubuk kari lagi agar mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Mentega mudah gosong, jadi sebaiknya tambahkan saat ayam hampir matang agar rasa terinfus dengan baik.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati kari ala India yang lembut dan gurih di rumah, bukan kari biasa.
- Penggemar hidangan satu mangkuk yang lembut dan bergizi menggunakan daging paha ayam.
- Mereka yang ingin membangkitkan selera makan dengan kombinasi unik antara saus tomat dan kari.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









