Okjubu's Gulai Kerang dan Bawang Daun

Hidangan segar yang lezat dengan kerang rebus empuk dibungkus dengan bawang daun yang direbus sedikit, disajikan dengan saus mustard pedas yang menggugah selera.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kelenjar ludah kerang mengandung racun tetramin yang bisa menyebabkan pusing jika dikonsumsi dalam jumlah besar—pastikan mengeluarkan massa putih tersebut sepenuhnya dengan membelah kerang menjadi dua bagian.
  • Untuk menjaga warna hijau cerah, segera dinginkan bawang daun yang telah direbus dalam air dingin atau air es setelah dimasak.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari hidangan pembuka yang rapi dan elegan untuk tamu atau acara di rumah.
  • Penggemar hidangan laut ringan dengan rasa asam-manis yang segar.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Striker Chef Sate Babi Tiga Lapis Gulung Daun Bawang dan Jamur20 mntSedangMeat & mains
  2. Kim Dae-seok's Muchim Bawang Kering13 jam 20 mntSedangside dish
  3. Maeil Matna Miso Ramen20 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Okjubu's Miso Ramen15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Kim Dae-seok Whelk Sookhoe30 mntSedangdrinking snack
  6. Sora Naengchae ala Hwang Jin-sun30 mntSedangdrinking snack
  7. Chef Sung Anh Pasta Dingin Kerang Segar1 jam 40 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Seonkyoung Longest Ramen Miso Ayam Pedas1 jam 15 mntSedangNoodles & bunsik
  9. Vegan Miso Ramen Seonkyoung Longest1 jam 20 mntSedangNoodles & bunsik
  10. Solo Cooking God Ramen Miso Krim10 mntMudahNoodles & bunsik