Bahan utama
wortelketimunjamur kayujamur shiitake keringdaging sapitelurgochujang ringanmaduminyak wijenkecap asinbawang putih cincang
Godeongban oleh Lim Sung-geun
Bibimbap tradisional dengan hiasan lima warna yang dinikmati di istana kerajaan pada Dinasti Joseon
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Sebarkan sayuran yang sudah ditumis dan daging sapi di mangkuk lebar agar cepat dingin, menjaga warna dan teksturnya.
- Saat memasak potongan omelet, hindari panas berlebih—gunakan suhu sedang dan api kecil agar tidak timbul gelembung dan hasilnya rapi.
- Madu peka terhadap panas, jadi selalu campurkan ke gochujang hanya setelah api dimatikan, gunakan panas sisa untuk mengaduknya merata.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin membuat hidangan Korea tradisional elegan dan halus dengan estetika lima warna.
- Penggemar bibimbap bergizi dengan rasa lembut dan mendalam tanpa bumbu gochujang pedas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Nasi Goreng Pedas Gaya Daegu
- Ttukdak Hyung's Nasi Bola Ikan Belut
- Nasi Kecambah Kedelai dalam Panci Besi ala Lee Hye-jung
- Tornado Omurice Curry ala Aha Bujang
- Japchae Rice Bowl ala Lee Hye-jung
- This Man's Cook Kimbap Timun
- Nasi Goreng Cumi Gaya Thailand ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Gukbap Kacang Hijau
- Maeil Matna Gimbap Sayur Klasik
- Gimbap Oneunjeong ala Kim Jin-soon
