Gnocchi Kentang ala Lee Jae-hoon

Name: Gnocchi Kentang ala Lee Jae-hoon
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 300g kentang; 500g tepung terigu protein tinggi; 1 butir telur; 100ml krim segar; 50g keju; 0,5 sendok teh kaldu ayam; 10g almond; sejumput garam

Resep gnocchi kentang di mana kentang rebus dicampur dengan tepung dan telur untuk membuat adonan kenyal, lalu dilumuri saus krim yang lembut.

35 mnt Kesulitan Sedang Noodles & bunsik

Bahan utama

kentang tepung terigu protein tinggi telur krim segar keju almond

Tag

Italia pesta di rumah hidangan istimewa untuk tamu

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kentang tepung terigu protein tinggi telur krim segar keju almond

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Seungwoo Dad Kukus Kentang

Pasta yang dibuat dari kentang kukus tanpa kelembapan, dicampur dengan tepung terigu minimal, dibentuk menjadi adonan ringan, direbus, lalu dipanggang dalam saus mentega gurih yang khas.

40 mntSulitNoodles & bunsik

kentangtepung terigutelurmentegagaram

masakan mewahluar renyah dalam lembutItalia

Gnocchi Labu Manis Fabri

Gnocchi yang terbuat dari labu manis yang dikukus di wajan tanpa oven, dicampur dengan telur puyuh, dan diaduk dalam saus mentega jamur berbumbu kecap.

40 mntMudahNoodles & bunsik

labu manistepungtelur puyuhbawang putihmentega

tanpa ovenacara di rumahcamilan anak-anak

Tips memasak

Saring kentang selagi masih hangat agar adonan menjadi halus tanpa gumpalan.
Saat merebus adonan, jika sudah mengapung ke permukaan, artinya bagian dalamnya sudah matang, jadi segera angkat.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin menikmati hidangan Italia mewah di rumah.
Mereka yang ingin mencoba membuat gnocchi kentang yang lembut dan kenyal sendiri.
Mereka yang mencari menu untuk acara spesial atau pesta di rumah.

Kimchi Gnocchi oleh Fabri

Hidangan Italia fusi yang sangat sederhana dengan gnocchi kenyal yang terbuat dari keripik kentang truffle, disajikan dengan air rebusan dongchimi yang segar dan saus susu kental.

20 mntMudahNoodles & bunsik

keripik kentangsawi bok choykeju panggangair rebusan dongchimisusu

sangat sederhanahidangan unikhidangan fusi