Pasta tradisional Sisilia yang menampilkan pesto pistachio kaya dan krimi serta keju pecorino asin dan gurih

Burger internal khas Sisilia yang otentik dengan tripe dan hati sapi empuk yang dimasak dalam lemak babi kaya, disajikan dalam roti tradisional 'pasta' berbiji wijen, keju meleleh, dan perasan lemon yang generos.