Pasta Pecorino Pistachio Khas Sisilia oleh YOOXICMAN

Pasta tradisional Sisilia yang menampilkan pesto pistachio kaya dan krimi serta keju pecorino asin dan gurih

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Keju pecorino cukup asin, jadi hindari menambahkan garam tambahan ke dalam saos—andalkan rasa asin alami dari keju saja untuk penyedapan.
  • Untuk daya rekat saos yang lebih baik, gunakan pasta pendek berbentuk spiral seperti casarecce atau busiate alih-alih spaghetti panjang, karena bentuknya lebih mampu menahan saos.
  • Jika memiliki blender, Anda bisa membuat pesto pistachio buatan sendiri dengan menggiling pistachio utuh bersama minyak zaitun.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang mencari pasta berbasis kacang dengan kedalaman rasa kaya, krimi, dan gurih yang berbeda dari pasta berbasis krim.
  • Penggemar yang mencari spesialitas Sisilia otentik yang terinspirasi dari daerah setempat dengan karakter regional yang kuat.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Milan's Salmon Steak dengan Lapisan Pistasio20 mntSedangMeat & mains
  2. Sujebi Bubuk Biji Perilla Pistachio ala Jung Ho-gyun30 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Tofu Pistachio Shiraae oleh Jang Ho-jun20 mntMudahSnacks & desserts
  4. Fabri's Songpyeon Kacang Pistaso Vanila45 mntSedangSnacks & desserts
  5. YOOXICMAN's Burger Jeroan Sisilia2 jamSulitSalads & light meals
  6. Maeil Matna Pasta Fajita Ayam20 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Pasta Keju Pita YOOXICMAN30 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Pasta Pesto Basil Keju Feta ala Lee Jae-hoon20 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Sung Anh's Pasta Keju Feta Panggang10 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Raymon Kim's Spaghetti Minyak Kimchi Daging Leher Babi25 mntSedangNoodles & bunsik