Salad kubis ala izakaya yang membuat ketagihan dengan aroma wijen yang gurih, kaldu ayam yang kaya rasa, dan biji wijen yang ditumbuk.

Salad yang memaksimalkan kerenyahan dan gurih umami dengan menaburkan Kalmond yang dihancurkan di atas saus dari kecap asin, cuka, madu, dan minyak wijen.