Bahan utama
Spamsosisdaging babi gilingkolbawang bombaidaun bawang besarwortelkimchikacang pangganggochugarudashimateri kering
Budae Jjigae ala Lee Hye-jung
Budae jjigae yang bersih dan menenangkan dengan rasa asin yang berkurang berkat ham dan sosis yang direbus, serta dimuat dengan sayuran dan daging babi cincang.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Merebus ham dan sosis sebentar dalam air panas menghilangkan kelebihan lemak dan garam, menghasilkan kaldu yang jauh lebih bersih dan ringan.
- Menambahkan kol memberikan rasa manis halus dan kelembapan, membuat kaldu rebusan lebih halus dan lembut.
- Jika menambahkan mi ramyun, masak secara terpisah sebelum ditambahkan ke rebusan untuk mencegah kaldu menjadi keruh dan bertepung.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang lebih suka budae jjigae yang tidak terlalu berminyak, bersih, dan tidak pedas.
- Mereka yang ingin menikmati budae jjigae yang mengenyangkan dan beraroma dalam di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Hidangan sama, chef berbeda
Anda mungkin juga suka
- Budae Jjigae ala Aha Bujang
- Budae Jjigae ala Jung Ho-young
- Baek Jong-won Budeutjigae
- Seungwoo Dad's Budae Jjigae
- Seonkyoung Longest Budae Jjigae
- Budae Jjigae ala Ttukdak Hyung
- Masakan Ini Orangnya Budae Jjigae Bersih
- Songtan Budae Jjigae ala Aha Bujang
- Maeil Matna Budae Jjigae Sosis Aneka
- Maeil Matna Sari Gomtang Budae Jjigae
