Nasi Goreng Kimchi ala Restoran BBQ Korea Kim Jin-soon

Nasi goreng kimchi ala restoran BBQ Korea yang memaksimalkan tekstur pulen dan kerak nasi renyah dengan memeras cairan kimchi dan menumis sebentar di atas api besar.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kuncinya adalah memeras cairan kimchi sebelum menumis, karena sisa air membuat nasi goreng lembek.
  • Tumis kimchi tidak lebih dari 2 menit di atas api besar, karena memasak lebih lama akan mengeluarkan air lagi.
  • Menggunakan mentega atau minyak samin alih-alih minyak goreng biasa menambah kekayaan rasa dan aroma.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati nasi goreng kimchi pulen dan kerak nasi renyah khas restoran BBQ Korea di rumah.
  • Mereka yang sering gagal karena nasi gorengnya lembek setiap kali membuatnya.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Kimchi Goreng Nasi Gaya Restoran Tiongkok Hwang Jin-sun20 mntMudahRice bowls
  2. Mie Kuah Kimchi Ala Restoran BBQ Korea ala Ttukdak Hyung30 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Nasi Goreng Gaya Gril oleh Solo Cooking God15 mntMudahRice bowls
  4. Masakan Ini dari This Man's Cook: Nasi Goreng Rumah Bakar15 mntMudahRice bowls
  5. Nasi Goreng Gopchang ala Restoran BBQ Korea Ttukdak Hyung25 mntSedangRice bowls
  6. Solo Cooking God Nasi Goreng Rumahan dengan Kulit Telur Steakhouse15 mntMudahRice bowls
  7. Nasi Goreng Kimchi Bacon ala Seonkyoung Longest15 mntMudahRice bowls
  8. Raymon Kim's Nasi Goreng Kimchi Spam15 mntMudahRice bowls
  9. This Man's Cook Kimchi Bokkeum-bap15 mntMudahRice bowls
  10. Nasi Goreng Kimchi Daging Sapi Iris Tipis ala Sung Si-kyung15 mntMudahRice bowls