Corn Cheese ala Kim Jin-soon
Corn cheese manis dan gurih yang dibuat dengan menumis mayones dan bawang putih cincang untuk menguapkan kadar air jagung, lalu diberi keju mozzarella di atasnya dan dilelehkan.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Pastikan untuk menguapkan kadar air dari jagung kalengan secara menyeluruh agar tidak ada air yang terbentuk saat keju ditambahkan dan rasa gurihnya keluar.
- Menumis bawang putih cincang dengan mayones terlebih dahulu menghilangkan rasa tajam bawang putih dan hanya menyisakan rasa yang dalam.
- Sisi-sisinya harus sedikit gosong untuk rasa terbaik.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat ulang corn cheese gurih dari restoran ikan mentah atau barbekyu di rumah.
- Mereka yang mencari camilan bir yang menyegarkan dengan harmoni manis dan asin serta rasa bawang putih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.