Modu Recipe
Modu Recipe

Tteok Mandu Guk Topping Daging Sapi ala Kim Ho-yoon

Kaldu bening yang dibuat dengan daging brisket sapi dan dashima, diperkaya dengan kaldu tulang sapi, diberi topping suwiran daging sapi berbumbu dan pita telur yang lembut.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Tambahkan telur saat api sudah mati, bukan saat sup mendidih kuat, agar kaldu tetap bening dan menghasilkan tekstur telur yang mengembang seperti telur kukus.
  • Iris brisket tipis-tipis sebelum direbus untuk mengekstrak kaldu yang lebih dalam dalam waktu lebih singkat dan memudahkan penyuwiran.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat tteok mandu guk yang bersih dan beraroma dalam di rumah.
  • Mereka yang menyiapkan meja untuk hari raya atau acara spesial dengan hiasan brisket yang mudah dan kaldu tulang sapi.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tteok untuk tteokgukmandu besardaging brisket sapidashimakaldu tulang sapi siap pakaitelurbawang putih cincangkecap asin untuk supminyak wijenbiji wijenrumput laut berbumbu

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. This Man's Cook Bumbu Daging Japchae Guk45 mntMudahRice bowls
  2. Baek Jong-won Sup Daging Sapi dengan Bubur Ketan20 mntSedangSoups & stews
  3. Sung Si-kyung's Tteokmanduguk Kaldu Tulang Sapi20 mntMudahSoups & stews
  4. Baek Jong-won Resep Sup Tteok Mandu Kaldu Tulang Sapi Siap Pakai15 mntMudahSoups & stews
  5. Jung Ho-young's Sup Pangsit Kue Putu Hari Raya40 mntSedangSoups & stews
  6. Ttukdak Hyung's Kal-manduguk Beraroma Api40 mntSedangSoups & stews
  7. Solo Cooking God Mie Mandu Gaya Jeongol15 mntMudahSoups & stews
  8. Lee Yeon-bok's Sup Kepiting Pedas20 mntMudahSoups & stews
  9. Sup Mandu Pedas ala Kim Jin-soon15 mntMudahSoups & stews
  10. Okjubu's Sup Pangsit Pedas10 mntMudahSoups & stews