Kim Dae-seok's Orak-arik Ginkgo Segar
Hidangan pendamping musim dingin yang unik, dibuat dengan mencuci kacang ginkgo segar, menumisnya untuk mengurangi kadar air, lalu menambahkan telur dan cabai untuk rasa yang gurih dan kaya.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Bilas kacang ginkgo segar dengan cepat dalam air dingin dengan sedikit garam—cukup dua kali saja—untuk menjaga aroma dan rasanya.
- Jangan mengeringkan kacang ginkgo sepenuhnya; menyisakan sedikit kelembapan memastikan tekstur yang lebih lembut saat dipadukan dengan telur.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan pendamping sehat yang unik menggunakan kacang ginkgo musim dingin segar.
- Orang yang mencari hidangan pendamping nasi yang cepat dan mudah dengan waktu masak minimal.
- Mereka yang menyukai hidangan berbasis telur yang kaya rasa namun tetap ringan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.