Piadina oleh Fabri

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Secara tradisional, lemak babi digunakan karena rasa kaya, tetapi jika sulit ditemukan, minyak zaitun bisa menjadi alternatif yang bersih dan ringan.
• Jika roti mengembang di beberapa bagian saat dipanggang, tekan pelan-pelan dengan garpu atau sumpit agar matang merata.
• Karena adonan sudah mengandung lemak, roti tidak akan menempel di wajan kering—jangan pernah tambahkan minyak ke dalam wajan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang-orang yang ingin mencoba roti pipih ala Italia yang autentik sebagai pengganti sandwich biasa.
• ⭐Orang-orang yang ingin menyajikan sarapan ringan, gurih, dan lembut di rumah.
• ⭐Orang-orang yang ingin belajar teknik pembuatan roti tangan cepat tanpa ragi atau waktu tunggu fermentasi.