모두의 레시피
Modu Recipe

Ttukdak Hyung Kebab Bulgogi Okonomiyaki

Hidangan fusiun gorengan yang lezat dan gurih, dengan bulgogi manis yang dipanggang kering di atasnya, ditambahkan kubis segar dan manisan jagung yang renyah, lalu dipanggang hingga kecoklatan.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan alat pemotong kubis (peeler) untuk memotong kubis lebih tipis daripada menggunakan pisau, agar adonan lebih padat dan tekstur lebih lembut.
  • Okonomiyaki memiliki ketebalan yang cukup, sehingga jika dipanggang dengan api besar akan gosong di luar tapi belum matang di dalam. Gunakan api kecil dan tutup wajan secara aktif.
  • Jika tidak ada saus okonomiyaki, gunakan campuran saus tonkatsu siap pakai atau saus teriyaki sebagai pengganti.

Direkomendasikan untuk

  • Anda yang ingin menikmati hidangan ringan bergaya izakaya di rumah dengan rasa gurih dan manis-asin yang pas.
  • Anda yang lebih suka okonomiyaki dengan isian daging yang banyak, tebal, dan rasa manis yang khas.
  • Anda yang ingin memberikan kubis yang baik untuk kesehatan kepada anak-anak dengan cara yang lezat dan mengenyangkan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kubistepung tempurajagung manisdaging sapi bulgogisaus okonomiyakimayonesserutan ikan bonitobawang daun

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Sawi Kupas Telur Okonomiyaki10 mntMudahdrinking snack
  2. Okonomiyaki Seonkyoung Longest25 mntSedangMeat & mains
  3. Striker Chef Spam Okonomiyaki15 mntMudahdrinking snack
  4. Solo Cooking God Udon Okonomiyaki20 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Maeil Matna Hot Dog Okonomi Kubis15 mntMudahSnacks & desserts
  6. Bap Okonomiyaki ala Okjubu Sang Raja Rumah Tangga20 mntMudahRice bowls
  7. Okonomiyaki Diet Ttukdak Hyung55 mntSedangSalads & light meals
  8. Ttukdak Hyung's Okonomiyaki Ayam Pedas50 mntMudahMeat & mains
  9. Baek Jong-won O-sam Bulgogi20 mntSedangdrinking snack
  10. Seungwoo Dad: Quesadilla Daging Goyang Kimchi20 mntSedangdrinking snack