Kue Mousse Susu Jeli Gelembung ala Cooking Tree

Name: Kue Mousse Susu Jeli Gelembung ala Cooking Tree
Cook time: 300 min
Total time: 300 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Mousse susu: 45g air, 9g gelatin bubuk, 300g susu, 60g gula, 3g ekstrak vanila, 180g krim kental, pewarna makanan merah, biru; dan ungu; Jeli gelembung susu: 25g air, 5g gelatin bubuk, 75g air, 75g susu, 15g gula, 1g ekstrak vanila, pewarna makanan kuning, merah; biru, dan ungu, 80g kue kering gandum utuh yang dihancurkan, 35g mentega tawar leleh

Kue tanpa oven berwarna-warni dengan mousse susu bernuansa pastel dan jeli gelembung bulat

5 jam Kesulitan Sedang Snacks & desserts

Bahan utama

kue kering gandum utuh mentega tawar gelatin bubuk susu ekstrak vanila krim kental pewarna makanan

Tag

tanpa oven hidangan penutup visual kafe rumahan

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kue kering gandum utuh mentega tawar gelatin bubuk susu ekstrak vanila krim kental pewarna makanan

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Kue Mousse Stroberi Susu Bola Salju ala Cooking Tree

Hidangan penutup mini berbentuk bola salju, dengan stroberi dan kue mousse yang terbungkus dalam kubah jeli transparan.

6 jamSulitSnacks & desserts

gelatin bubukstroberiair perasan lemonbiskuit gandum utuhmentega tawar

kue rumahanhidangan penutuphidangan penutup tanpa oven

Kue Mousse Yogurt Jelly Bunga ala Cooking Tree

Hidangan penutup tanpa panggang yang dibuat dengan menempatkan buah dan bunga yang dapat dimakan dalam jelly lemon transparan, dilapisi dengan mousse yogurt yang asam dan dasar kue gandum utuh.

4 jam 50 mntSedangSnacks & desserts

gelatin bubukjus lemonstroberiblueberrykiwi

tanpa panggangkafe rumahan

Resep singkat

Tips memasak

Untuk menjaga lapisan mousse tetap terpisah, pastikan lapisan bawah benar-benar mengeras sebelum menuang lapisan berikutnya secara perlahan agar warna tidak bercampur.
Gelatin bubuk harus direndam dalam air dingin selama minimal 10 menit, lalu dilarutkan sepenuhnya dalam cairan hangat untuk menghindari gumpalan.
Untuk tekstur mousse yang lembut dan halus, biarkan kue beku pada suhu ruang selama sekitar 30 menit sebelum disajikan.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin membuat hidangan penutup rumahan bernuansa pastel yang memukau secara visual tanpa oven.
Mereka yang mencari resep menggunakan gelatin untuk membuat kue mousse dan aplikasi jeli yang cantik.

hidangan penutup visual