Nasi Goreng Selada Es dan Bacon ala Sung Si-kyung

• 1,5 mangkuk nasi instan
• 3-4 lembar bacon
• 2-3 lembar selada es
• 3 siung bawang putih
• 0,5 batang daun bawang besar
• 1 sdm Jin-ganjang
• 0,5 sdm kaldu ayam
• sejumput garam
• sejumput lada hitam
• sedikit minyak cabai (opsional)

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Jika selada es digoreng terlalu lama, ia akan mengeluarkan air dan menjadi lembek, jadi tambahkan tepat sebelum mematikan api dan gunakan panas sisa atau masak sebentar untuk mempertahankan teksturnya.
• Gunakan nasi instan dingin langsung dari kemasan daripada nasi hangat untuk mencegah penggumpalan dan mendapatkan nasi goreng yang mengembang dan butirannya terpisah.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat nasi goreng unik dan penuh rasa dengan sisa selada es dan bacon.
• ⭐Mereka yang menyukai nasi goreng ala Tionghoa dengan tekstur mengembang dan renyah.