Baek Jong-won Kacang Tanah Butter Bihun Campur

Tips memasak 💡

• Jika hanya menghaluskan kacang tanah butter tanpa air, saus akan terlalu kental dan sulit tercampur dengan bihun. Pastikan mencampurkan air sekitar 2/3 cangkir untuk mengatur kekentalan saus.
• Kehadiran cuka penting untuk menyeimbangkan rasa berat dan berlemak khas kacang tanah butter, memberikan rasa segar-manis yang khas. Sesuaikan jumlah cuka sesuai selera.
• Selain bihun ramen, saus ini juga cocok digunakan dengan mie udon, mie kecil, bihun dingin, atau bahkan mie kalguksu yang tersisa di rumah.
• Tambahkan bawang putih cincang secukupnya saat mengaduk terakhir untuk mengurangi rasa berminyak, dan jika ingin rasa lebih eksotis ala Tantanmen, tambahkan minyak cabai.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anda yang mencari cara baru untuk menghabiskan sisa kacang tanah butter di rumah.
• ⭐Anda yang menyukai rasa bihun campur gurih dan eksotis ala Mala Noodles Taiwan atau Tantanmen Hong Kong.
• ⭐Anda yang ingin membuat satu porsi hidangan istimewa dengan cepat tanpa menggunakan kompor, hanya dengan blender.