Baek Jong-won Kacang Tanah Butter Bihun Campur
Saus kacang tanah yang gurih dan eksotis dibuat dengan mencampurkan sisa kacang tanah butter di rumah dengan kecap asin, cuka, dan gula, lalu dihaluskan dalam blender. Saus ini dicampurkan dengan bihun dingin untuk hidangan bihun campur sederhana namun lezat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika hanya menghaluskan kacang tanah butter tanpa air, saus akan terlalu kental dan sulit tercampur dengan bihun. Pastikan mencampurkan air sekitar 2/3 cangkir untuk mengatur kekentalan saus.
- Kehadiran cuka penting untuk menyeimbangkan rasa berat dan berlemak khas kacang tanah butter, memberikan rasa segar-manis yang khas. Sesuaikan jumlah cuka sesuai selera.
- Selain bihun ramen, saus ini juga cocok digunakan dengan mie udon, mie kecil, bihun dingin, atau bahkan mie kalguksu yang tersisa di rumah.
- Tambahkan bawang putih cincang secukupnya saat mengaduk terakhir untuk mengurangi rasa berminyak, dan jika ingin rasa lebih eksotis ala Tantanmen, tambahkan minyak cabai.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang mencari cara baru untuk menghabiskan sisa kacang tanah butter di rumah.
- Anda yang menyukai rasa bihun campur gurih dan eksotis ala Mala Noodles Taiwan atau Tantanmen Hong Kong.
- Anda yang ingin membuat satu porsi hidangan istimewa dengan cepat tanpa menggunakan kompor, hanya dengan blender.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-rae Bihun Bibim Kacang Tanah AI
- Lee Yeon-bok's Bibim Guksu Kacang Tanah
- Lee Yeon-bok's Mi Kacang Tanpa Minyak Biji Wijen Bibim Millet
- Maeil Matna Udon Tumis Selai Kacang
- Selai Kacang Rumahan ala Kim Dae-seok
- Scrambled Egg Peanut Butter Hot Dog ala Jung Ho-gyun
- Kim Dae-seok: Gorengan Kue Ikan dengan Selai Kacang
- Yeo Kyung-rae's Mie TanTan Selai Kacang
- Tahu Rebus Selai Kacang ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad's Udon Goreng Tuna dengan Selai Kacang
