Baek Jong-won's Bulgogi Burger
Burger bulgogi yang terinspirasi dari Philly cheesesteak, disesuaikan dengan selera Korea dengan isian bulgogi manis dan gurih serta saus mayo spesial yang dicampur dengan acar lobak dan cabai Cheongyang.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan Jin-ganjang dan minyak wijen setelah gula merah larut membantu bumbu melapisi daging secara merata.
- Jika masih ada cairan di bulgogi, roti akan menjadi lembek, jadi tumislah hingga wajan hampir kering.
- Kukus roti hot dog hanya sekitar 2 menit agar tetap lembap tanpa kehilangan bentuknya.
- Keju bersifat opsional; jika digunakan, letakkan di roti terlebih dahulu, lalu oleskan saus mayo.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati bulgogi yang familiar dalam gaya burger yang unik.
- Mereka yang lebih suka sandwich ala Korea yang pedas, manis, dan gurih tanpa berminyak.
- Mereka yang ingin membuat hidangan spesial berkualitas tinggi menggunakan bahan rumah tangga umum seperti acar lobak dan cabai Cheongyang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.