Fried Udon ala Aha Bujang

• 1 bungkus mi udon
• 2 sdm tepung bumbu crispy
• 4 sdm minyak goreng
• 1 sdm + 1 sdt Jin-ganjang
• 1/2 sdt gula
• 1 sdt Hondashi
• 1 sdt mirim
• sedikit serpihan rumput laut yang dihancurkan (opsional)
• sedikit bubuk cabai (opsional)

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Saat memercikkan adonan, sentilkan dengan ujung jari Anda untuk menciptakan hiasan goreng seperti jaring yang menarik.
• Mencelupkan hiasan goreng ke dalam kaldu akan memberikan rasa minyak kacang yang kaya dan gurih pada sup untuk cita rasa yang lebih dalam.
• Tambahkan bubuk cabai atau serpihan rumput laut yang dihancurkan sesuai selera Anda untuk sentuhan akhir yang lebih pedas atau lebih bersih.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ragu membuat hidangan goreng karena repotnya pembuangan minyak.
• ⭐Mereka yang menginginkan hidangan mi yang lebih sederhana dari ramyun namun sangat memuaskan.
• ⭐Mereka yang ingin cepat membuat udon gurih di malam yang lapar.