Perilla Leaf Muchim ala Aha Bujang
Salad daun perilla segar ala BBQ Korea, diaduk ringan untuk menjaga kerenyahannya dan diperkaya dengan rasa gurih, manis, dan asam.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menekan terlalu keras dengan tangan dapat membuat daun perilla layu dan mengeluarkan bau mentah seperti rumput, jadi aduklah dengan lembut seolah-olah mengembang untuk menjaga tekstur yang baik.
- Mendiamkan saus bumbu setelah diaduk membantu rasa menyatu secara alami tanpa rasa bumbu yang menonjol.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari salad sayuran bersih, manis-asam untuk disajikan bersama samgyeopsal atau daging panggang.
- Mereka yang ingin membuat lauk sederhana yang menjaga tekstur renyah dan aroma daun perilla.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
Baek Jong-won Kimchi Daun Kecipir
Cara sederhana dan praktis membuat lauk pendamping nasi yang ekonomis tanpa perlu menggunakan api, dengan mencampurkan sayuran cincang halus, kecap asin, dan saus ikan teri pada daun kecipir secara bertingkat-tingkat
daun kecipirbawang bombaibawang dauncabai rawit hijaucabai merah
sederhanapelengkap nasilauk pendamping
Kim Dae-seok: Lobak Bungkus Daun Perilla
Hidangan sampingan yang dibuat dengan menumpuk irisan lobak tipis dan daun perilla dengan larutan acar buatan sendiri yang terbuat dari jeruk dan wasabi.
lobakdaun perillajerukwasabi segarcuka
pasangan daging sempurnaresep untuk berkemahhidangan sampingan acar
This Man's Cook Salad Daun Perilla Asinan
Daun perilla ditumpuk tegak dan cepat lunak dengan cairan pengasinan panas, lalu air asin hasilnya digunakan kembali secara penuh sebagai dasar bumbu—ini adalah resep salad daun perilla bergaya Altoran.
daun perillakecap kedelaisauce ikan cumicukacabai hijau
pencuri nasilauk pendampingpenyimpanan jangka panjang
Kim Dae-seok Salad Tauge Daun Perilla
Hidangan pendamping yang menampilkan tauge kukus renyah yang disempurnakan dengan daun perilla yang harum dan sedikit air rebusan untuk menjaga kelembapan serta kedalaman rasa.
taugedaun perillabawang bombaybubuk cabaibawang putih cincang
sangat sederhanaspesial musim panasnilai ekonomis
This Man's Cook Salad Daun Perilla Kacang Kedelai
Hidangan sampingan segar yang dibuat dengan merebus kacang kedelai muda dengan sedikit air untuk menjaga kekenyalannya, lalu dicampur dengan daun perilla cincang halus dan bumbu ringan berupa garam serta saus ikan teri.
kacang kedelai mudadaun perillabagian putih bawang daunbawang putih cincangbijinya wijen panggang
hidangan samping hariansangat sederhanamembersihkan kulkas
Ttukdak Hyung Resep Sambal Daun Kecipir Microwave
Menyusun daun kecipir tiga lembar, mengoleskan saus khusus, lalu memasak di microwave selama 3 menit untuk hidangan lauk pendamping nasi yang super cepat
daun kecipirbawang bombaibawang daun
sangat mudahlauk sehari-haricocok dengan nasi