Daging Sapi Mongolia ala Aha Bujang

Name: Daging Sapi Mongolia ala Aha Bujang
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 200g daging sapi; 50g daun bawang besar; 1 kuning telur; sejumput garam; 1/2 sendok teh gula; 1 sendok makan tepung kentang; 4 sendok makan minyak goreng; 1/2 sendok makan bubuk kaldu ayam; 1 sendok teh Jin-ganjang; 1/2 sendok makan gula; sejumput lada hitam; 3 sendok makan air; 1 sendok teh tepung kentang; 1 sendok teh kecap asin gelap (laochou; opsional)

Hidangan daging sapi ala Mongolia bergaya Tionghoa, di mana daging sapi dilunakkan dengan kuning telur dan tepung, lalu ditumis cepat dengan api besar dalam minyak yang diinfus daun bawang.

20 mnt Kesulitan Mudah Meat & mains Koleksi Daging Sapi Mongolia

Bahan utama

daging sapidaun bawang besartelurtepung kentangkaldu ayamJin-ganjang

Tag

gaya Tionghoa pencuri nasi layak untuk tamu

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging sapi daun bawang besar telur tepung kentang kaldu ayam Jin-ganjang

YOOXICMAN's Beef Mongol

Hidangan kualitas restoran siap dalam waktu hanya 15 menit—bawang hijau renyah dan campuran saus manis-gurih khas menciptakan resep Cina bergaya Amerika ini.

15 mntMudahMeat & mains

daging sapibawang hijaubawang putihjahekecap asin

Beef MongolPembunuh NasiMasakan Cina

Ttukdak Hyung Mongolian Beef Udon

Masakan mie unik yang menggunakan daging sapi yang digoreng renyah dengan adonan tepung, kemudian dicampur dalam saus tepung ala Tiongkok yang manis dan asin, lalu disajikan di atas mie

25 mntSedangNoodles & bunsik

daging sapimie Tiongkokbawang bombaisauce kerang

gaya Cinauntuk tamuhidangan daging

Resep singkat

Tips memasak

Jika daging terlalu padat di wajan, lapisan tepung akan saling menempel, jadi pisahkan potongannya.
Menggoreng daun bawang besar terlebih dahulu untuk menginfus minyak sangat meningkatkan rasa.
Selain daging sapi, Anda juga bisa menggunakan daging babi paha belakang atau has dalam untuk hasil yang empuk.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin menikmati tumisan daging sapi empuk dan tidak kering.
Mereka yang ingin membuat hidangan manis-gurih ala restoran di rumah.

Ttukdak Hyung's Beef Mongolian

Daging sapi yang digoreng hingga renyah setelah dilapisi tepung kanji, kemudian direbus dalam saus kecap yang gurih dan beraroma bawang putih

55 mntSedangMeat & mains

putih telurtepung kanjidaging sapibawang putihjahe

hidangan dagingmasakan rumahanmenyambut tamu

Raymon Kim's Garpu Mongolia

Goreng cepat daging babi fillet yang empuk dan sawi cina renyah dalam saus rumahan ala Tiongkok yang kaya, manis, dan gurih.

15 mntMudahRice bowls

daging babi filletsawi cinalada hitamkecap asinkecap tiram

pencuri nasialami Tiongkoksangat sederhana

Sandwich Daging Sapi Italia oleh YOOXICMAN

Sandwich daging yang lembut dan berbobot, bergaya Chicago, direndam dalam kaldu sapi kaya, menggunakan daging top round tanpa lemak yang diasinkan sempurna.

2 jamSulitSalads & light meals

daging top roundkubus kaldu sapiroti putihseledrilada manis

spesialitas Chicagohidangan daging sapimemasak di oven