Modu Recipe
Modu Recipe

Ham Kimchi Deopbap ala Aha Bujang

Hidangan mangkuk nasi yang sangat sederhana yang dibuat dengan menumis kimchi asam yang terfermentasi matang dan ham dengan saus tonkatsu serta dashida sapi untuk rasa gurih yang mendalam, lalu direbus perlahan hingga berkuah kental.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika tidak memiliki saus tonkatsu, Anda bisa menggantinya dengan 1 sdm saus tomat untuk menyeimbangkan umami dan keasaman.
  • Pastikan menggunakan kimchi asam yang sudah difermentasi dengan baik untuk mendapatkan rasa dalam yang menyatu dengan bumbu.
  • Menumis dengan api besar dapat dengan mudah membakar bumbu dan mengeringkan cairan, jadi kuncinya adalah memasak perlahan dengan api kecil-sedang.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menginginkan hidangan anti-gagal dalam waktu 15 menit di hari yang sibuk.
  • Mereka yang ingin membuat mangkuk nasi yang lezat dan menggugah selera menggunakan kimchi asam dan ham yang ada di rumah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kimchihamdaepa (bawang besar khas Korea)bawang putih cincangsaus tonkatsugochugarubeef dashidaminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Solo Cooking God Nasi Bola Tuna Kimchi15 mntSangat mudahRice bowls
  2. Solo Cooking God Bubur Nasi Tahu Kimchi15 mntSangat mudahRice bowls
  3. Ttukdak Hyung's Nasi Bola Daging Babi Kimchi12 mntSangat mudahRice bowls
  4. Choi Kang-rok Nasi Tuna10 mntSangat mudahRice bowls
  5. Kim Jin-soon's Spicy Tuna Rice Bowl15 mntMudahRice bowls
  6. Nasi Teri dan Tuna ala Lee Hye-jung10 mntSangat mudahRice bowls
  7. Nasi Enoki Tuna ala Delicious Slow-Aging5 mntSangat mudahRice bowls
  8. Baek Jong-won Sup Kimchi dengan Ham Kaleng20 mntMudahSoups & stews
  9. Ttukdak Hyung's Spanish Mackerel Rice Bowl30 mntMudahRice bowls
  10. Seungwoo Dad's Nasi Bola Tuna Kimchi Japchae25 mntMudahRice bowls