Nasi Goreng Gaya Restoran Cina Jadul ala Aha Bujang
Nasi goreng ala restoran Cina jadul yang dibuat dengan menggoreng nasi dalam lemak babi, dibumbui dengan seasoned salt, dan menambahkan satu sendok makan air untuk wok hei dan kelembapan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Meskipun makan sendiri, gunakan setidaknya 100g daging agar rasa lemak daging meresap dengan baik.
- Menambahkan 1 sendok makan air di akhir adalah tips kunci yang membantu bumbu melapisi setiap butir nasi secara merata dan menjaga kelembapannya.
- Tanpa saus jjajang, bumbui nasi goreng itu sendiri dengan ringan menggunakan seasoned salt agar bumbunya pas.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat nasi goreng gurih ala restoran Cina di rumah.
- Mereka yang lebih suka nasi goreng bersih dan mengembang tanpa saus tauco.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.