탄탄멘 레시피 비교
셰프 5명셰프별 레시피

선경 롱게스트 탄탄멘
무가당 두유와 타히니, 돼지고기 볶음으로 고소하고 매콤하게 만드는 10분 완성 초간단 일본식 탄탄멘
라면 사리다진 돼지고기무가당 두유쯔유타히니
초간단국물요리일식

매일맛나 탄탄면
무설탕 두유와 고소한 참깨 소스, 매콤하게 볶은 돼지고기를 올려 완성하는 수제 탄탄면
생소면다진 돼지고기두유계란청경채
이국적별미요리고소한맛

여경래 탄탄면
땅콩버터로 간편하고 고소하게 만드는 사천식 비빔 탄탄면 레시피입니다.
면다진 돼지고기쪽파땅콩땅콩버터
사천요리비빔면면요리

이연복 탄탄면
집에서 구하기 쉬운 땅콩버터와 두반장을 활용해 고소하고 매콤새콤한 사천식 국물 맛을 재현한 레시피
중화면고추기름다진 마늘다진 대파청양고추
사천요리면요리이연복

레이먼킴 탄탄면
두반장 없이 땅콩버터와 사골육수, 두유를 활용하여 집에서도 20분 만에 전문점 맛을 내는 초간단 고소·매콤 탄탄면입니다.
돼지고기사골 육수두유땅콩버터고추기름
면요리중화풍매운맛
조리 시간
- 선경 롱게스트10분
- 매일맛나25분
- 여경래15분
- 이연복15분
- 레이먼 킴20분
5명이 모두 쓰는 재료
- 고추기름
- 다진 마늘마늘 포함
셰프마다 갈리는 재료
각 셰프가 주요 재료로 올린 항목입니다.
| 재료 | 선경 롱게스트 | 매일맛나 | 여경래 | 이연복 | 레이먼 킴 |
|---|---|---|---|---|---|
| 다진 돼지고기4명 | 사용 | 사용 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 |
| 간장3명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 |
| 두반장3명 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 두유무가당 두유 포함3명 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 땅콩버터3명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 |
| 숙주숙주나물 포함3명 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 식초3명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 |
| 청경채3명 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 굴소스2명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 중식 면중화면 포함2명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 |
| 치킨스톡치킨스톡 분말 포함2명 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 타히니2명 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 계란1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 다진 대파1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 다진 생강1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 달걀노른자1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 대파1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 돼지고기1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 땅콩1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 라면 사리1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 맛술1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 면1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 사골 육수1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 생강1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 생소면1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 소금1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 얼갈이배추1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 진간장1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 쪽파1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 쯔유1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 청양고추1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 캐슈넛1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 팽이버섯1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |