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这是一款易于消化的健康手工面汤，使用米粉和土豆淀粉制作面团，并在干凤尾鱼和虾干熬制的汤底中加入泡发的海带烹煮而成。
用小火煸炒蒜末、洋葱和土豆，然后与浓奶油一起搅打至顺滑，制成的一款奶油般柔滑、口味温和的大蒜汤。
