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以米纸代替面粉皮,将细腻的虾肉馅料满满填充后烘烤而成,外皮酥脆弹牙,口感如锅贴般诱人。
用剩米饭和鸡蛋代替面粉,口感脆爽又饱腹的另类大阪烧
一款无麸质意面,使用本地生产的稻米粉(Garussal)制作有嚼劲的鲜面,搭配油炸茄子和番茄酱。