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一道咸香的干萝卜丝拌菜,用不加糯米浆的清爽酱汁调味,浸泡1小时,口感脆甜,鲜味十足。
一款高级辣炒年糕,将米糕煎至金黄,搭配蛤蜊高汤、咖喱粉和黑胡椒,味道浓郁醇厚。
一道精致的日式炖鱼菜肴,嫩滑的银鲳鱼在咸甜的酱油汁中与蔬菜一同慢炖。