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排序

Kim Dae-seok 血蛤拌饭

一道美味的拌饭,以爽脆的豆芽和嚼劲十足的血蛤为主,搭配大葱和青辣椒,用特制酱油酱汁拌匀。

40分钟普通米饭与盖饭
血蛤豆芽大葱青辣椒辣椒粉
米饭杀手特殊场合美味佳肴

Ttukdak Hyung 红豆酱牛骨牛肉涮锅

将豆瓣酱和辣椒酱混合入牛骨高汤,制成浓郁辛辣的汤底,再搭配新鲜蔬菜与牛腩片,以涮锅方式享用。

40分钟简单汤与炖菜
牛骨高汤豆瓣酱辣椒酱蒜末洋葱
汤类料理家常菜香辣汤味

金大锡的蛤蜊与豆芽沙拉

用焯烫豆芽产生的水分蒸蛤蜊,能充分锁住汤汁的天然鲜味,成就一道口感独特、清脆又富有嚼劲的配菜,风味浓郁而深邃。

15分钟简单配菜
豆芽蛤蜊肉青葱红椒粉蒜末
清脆爽口独特配菜时令菜肴

Ttukdak Hyung 的拌饺子

酥脆的煎饺、豆芽、有嚼劲的面条和蔬菜,拌上甜辣酱,做成酸甜可口的拌饺子。

35分钟简单肉类与主菜
饺子豆芽有嚼劲的面条卷心菜洋葱
家常菜饭小偷辣味

金大锡的豆芽牛排

一道爽脆辛辣的大块豆芽牛排,通过将奥曼东吉和洋葱细磨制成的腌料赋予浓郁鲜味。

25分钟简单肉类与主菜
薄切五花肉豆芽洋葱青葱紫苏叶
米饭伴侣鲜味浓郁辛辣菜肴

尹柱模的鳗鱼汤

一道滋补汤品,以一小时熬制的浓郁鳗鱼骨高汤为底,加入嫩白菜、绿豆芽和金针菇,风味醇厚。

1小时40分钟较难汤与炖菜
鳗鱼骨嫩白菜绿豆芽金针菇青葱
滋补料理汤汁浓郁夏季时令

Ttukdak Hyung 的牛骨汤拉面

一碗丰盛的拉面,以金黄焦香的五花肉和牛骨汤拉面为基础,汤底浓郁,搭配爽脆的绿豆芽和各式配料

25分钟普通面食与韩式小吃
五花肉Jin-ganjang(韩国万能酱油)大蒜生姜洋葱
面食夜宵一碗餐

Ttukdak Hyung 的万能冻糕朗当

将猪肉、牛肉、豆腐和蔬菜剁碎,团成圆饼后煎制而成的万能冻糕朗当

25分钟普通配菜
猪肉牛肉绿豆芽豆腐韩国大葱
基础小菜饭小偷肉类料理

Yoon Yi-ryeon的泡菜豆芽汤

一道清爽的泡菜豆芽汤,适合节后养胃。用老泡菜、豆芽以及各种鱼饼和火腿制成,像部队锅一样炖煮,味道浓郁辛辣。

25分钟简单汤与炖菜
老泡菜豆芽洋葱杏鲍菇鱼饼
解酒汤汤类下饭菜

Yoon Yi-ryeon的一锅三色拌菜

黄豆芽、桔梗根和蕨菜在同一锅中分区摆放并蒸制,制成风味浓郁、方便快捷的节日三色拌菜。

30分钟普通配菜
黄豆芽桔梗根蕨菜芝麻油调味盐
节日美食特色菜肴超级简单

Yoon Yi-ryeon的午餐肉绿豆芽杂菜

将爽脆的绿豆芽和咸香的午餐肉大火快炒,省去粉条,是一道超级简单的米饭杀手小菜。

10分钟非常简单配菜
绿豆芽午餐肉胡萝卜韩式青椒洋葱
超级简单冰箱清理米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的生太鱼清汤

一款清澈爽口的汤品,突出新鲜明太鱼的天然清鲜,汤底用大眼鲱鱼干和大葱根熬制而成。

35分钟普通汤与炖菜
新鲜明太鱼昆布大葱大眼鲱鱼干白萝卜
汤类清爽口味解酒汤
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