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一道奢华的蒸牡蛎菜肴,采用简化版甜酸风味的法式美乃滋酱,以葡萄汁重新诠释,口感清新宜人。
牛排搭配奶油土豆泥,拌入酥脆培根碎,再淋上甜葡萄汁浓缩酱汁。
烤箱猪排骨烧烤,涂抹调味干料后烤制,肉质湿润嫩滑