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一道精致的菜肴，将焯水后烤制的大葱与清爽的柠檬调味汁和坚果风味的罗梅斯科酱搭配。
在法式经典白葡萄酒黄油酱（贝夏尔）的基础上加入透明清亮的白酱油，既保留了酱汁的洁白色泽，又增添了浓郁鲜美的风味，成就了一道口感多汁的龙虾牛排。
