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一道高级、浓郁咸香的日式红烧五花肉，以柴鱼高汤和溜酱油带来深厚鲜味，肉质极其软嫩。
一道日式炖三文鱼，先吸收甜味，再与咸香的酱油调味料和软嫩的萝卜结合，口感柔软，风味浓郁。
一道夏日乌冬面，以冷乌冬面和猪五花肉涮涮锅搭配脆爽蔬菜，浸在用熟成返し稀释的冰镇汤底中。
