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将酸甜辣的鱼露风味特制酱汁浇在焯过的海鲜和乌冬面上，制作而成的东南亚风味冷乌冬。
将焯过的萝卜缨用大酱调料揉搓，与蛤蜊或猪肉一起翻炒，最后撒上紫苏籽粉制成的美味小菜。
这是一款清爽鲜美的汤品，脆嫩的萝卜搭配鲜甜的蛤蜊肉，调味适中，是解酒暖胃的绝佳选择。
