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一款以韩式酱油为基础的混合烧烤蒸菜，融合了黑啤酒和波本威士忌的异国香气，是《黑白厨师》中爱德华·李主厨的招牌食谱。
一道高端菜品，选用厚达3厘米的肋眼牛排，搭配香甜微酸的桑葚树莓酱，以及浓郁煎制的土豆配菜。
