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将泡发的昆布用牡蛎酱慢煮,再与无盐黄油混合并冷藏,制成香气浓郁、咸鲜味十足的紫菜黄油,带有坚果般的香气和深厚的鲜味。

清香的芹菜与清新的青柠汁激发黄油香气,带来独特而高级的意面风味

整块猪五花肉以黄油和蒜粉的浓郁风味进行烤箱烤制,最后涂上甜美的蜂蜜釉料。

一款高级的 Joël Robuchon 风格挞,酥脆的可可挞壳内填满湿润柔软的巧克力馅,口感丰富。

将冬季时令水果柑橘的清新酸味与希腊酸奶的顺滑浓稠风味巧妙结合,打造出极致浓郁口感的独特鸡肉咖喱。

将虾头的浓郁内脏风味融入油中,成就层次分明、滋味深邃的高级感风味

法式开放式三明治,烤得酥脆的酸面包上厚涂黄油,搭配凤尾鱼、红葱头和欧芹,风味更佳。

将空气炸锅烤制的韩牛牛骨髓与黄油混合制成骨髓黄油,涂抹在法棍上,再铺上牛肉,制成一道高级餐饮风格的开放式三明治

将香甜有嚼劲的手工焦糖酱均匀裹满整个苹果,并沾上缤纷彩虹糖粒,完成的美式甜点

将浓郁炒制的香菇与柠檬啤酒和奶油奶酪混合,用搅拌机打成细腻的高级菌菇酱,口感丰富。

一道东方风味意面,以新鲜芳香略带苦味的春季紫苏芽为特色,搭配咸鲜酱油与浓郁黄油风味,层次丰富。

将香脆的卡达伊夫和开心果,与浓郁的黑巧克力一同加入盐味面包面团中烘烤而成的时尚独特融合甜点