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一道盛宴级料理，使用整块猪腹肉，切割细致均匀，填入香草后紧紧卷起，烤制后外皮酥脆如炸物，内部脂肪层湿润绵密。
自制千层面，层层叠加牛肉、意大利香肠和香草乳清干酪，烤至金黄完美。
一道意大利主菜，将薄切鸡胸肉用黄油煎制，最后淋上白葡萄酒、酸豆和凤尾鱼酱汁。
