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外皮酥脆、内里嫩滑的牛排食谱，充分发挥牛柳的柔嫩特性，并融入黄油、大蒜和青椒的浓郁风味。
一道美味的茄子料理，将带有细密斜刀口的整颗茄子裹上浓郁的豆瓣酱腌料，与洋葱和辣椒的水分慢炖而成，口感湿润鲜美。
