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一道简单却充满异域风情的盖饭,搭配辛辣的小米椒与芳香的九层塔,呈现出浓郁而芬芳的风味。

一道被CNN选为全球最美味的传统印尼牛肉料理,通过将椰浆和独特香料酱慢炖5至6小时而成。

一道超简单的配菜,通过将猪肩肉末与香葱油和辣椒油一起快炒,制成香辣甜味十足的风味,与米饭搭配极为完美。

一道咸鲜微甜、香辣浓郁的配菜,将豆腐切块后用紫苏油煎至金黄,再与小米椒一同慢炖于浓稠酱汁中,口感层次丰富,是搭配米饭的绝佳选择。

一道咸甜适口、鲜味浓郁的菜肴,搭配米饭或作为佐酒小菜都极为合适——厚切五花肉与辛辣的小米椒和甜咸均衡的万能酱汁一同翻炒。

米饭的终极搭档——软嫩金枪鱼、香气扑鼻的小米椒和土豆,在甜辣秘制酱汁中慢炖而成的美味下饭菜。