按风格、难度、烹饪时间和食材比较不同的炖牛排骨食谱,找到适合你的版本。
用梨汁腌制的嫩牛排骨,在萝卜、洋葱和大葱熬制的蔬菜高汤中,加入酱油调味料慢炖而成。
带骨牛小排切块,与胡萝卜、香菇一同在辣味调料中炖煮,制成香辣浓郁的炖牛小排。