Một món bánh mì kiểu đường phố đơn giản được làm bằng cách nướng bánh mì, thịt xông khói và phô mai trong hỗn hợp trứng đánh tan và hành lá thái nhỏ cho đến khi vàng đều.

Chuyển đổi sandwich thịt xông khói phô mai đã khô héo do giảm giá thành món toast cao cấp bằng cách ngâm trong hỗn hợp sữa trứng béo ngậy, sau đó chiên vàng trên butter