This Man's Cook Bánh mì Chuối Nướng

Name: This Man's Cook Bánh mì Chuối Nướng
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: bánh mì lát 2 lát; chuối 1 quả; đường 2 muỗng canh; trứng 3 quả; sữa nửa cốc (100ml); một chút muối; bơ 10g

Một món bánh mì ngọt kiểu Pháp được làm bằng cách đặt chuối caramen, đã nấu vàng đều với đường, vào trong các lát bánh mì rồi phủ đều lớp hỗn hợp trứng ẩm trước khi chiên trên chảo với bơ.

Khoảng 15 phút Độ khó Dễ Món ăn nhẹ và tráng miệng

Nguyên liệu chính

bánh mì látchuốitrứngsữabơ

Thẻ

đồ ăn vặt ngọt quán cà phê tại nhà bữa sáng

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 1 phần

bánh mì lát 2 lát
chuối 1 quả
đường 2 muỗng canh
trứng 3 quả
sữa nửa cốc (100ml)

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bánh mì lát chuối trứng sữa bơ

Bánh mì Pháp chuối của Jung Ho-young

Một món tráng miệng siêu hấp dẫn được làm bằng cách cuộn những lát bánh mì mỏng với bơ đậu phộng và chuối, ngâm trong hỗn hợp trứng rồi nướng đến hoàn hảo.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

bánh mìchuốibơ đậu phộngtrứngbơ

rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emtăng cường tinh thần

Croissant bơ mật ong chuối của Gang Leo

Món tráng miệng cực đơn giản gồm croissant và chuối được rim ngọt với mật ong keo và bơ đậm đà, phủ kem lạnh lên trên.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

CroissantChuốiViệt quấtBơMật ong

Tráng miệngCà phê nhàMón chuối

một chút muối

bơ 10g

Công thức

Bóc vỏ chuối, cắt đôi, rồi cắt mỗi nửa thành 3–4 miếng dọc mỏng và phẳng.
Cho chuối đã thái vào chảo, rắc đều 1 muỗng canh đường lên trên, xào trên lửa vừa đến khi chuyển sang màu nâu vàng. Dùng thìa xúc ra khỏi chảo.
Trong một tô trộn, cho 3 quả trứng, 1 muỗng canh đường, 100ml sữa và một chút muối. Trộn đều để tạo thành hỗn hợp trứng mịn và ẩm.
Cắt bỏ phần mép cứng của bánh mì, sau đó đặt một lượng lớn hỗn hợp chuối đã nấu lên trên bề mặt bánh mì.
Gấp đôi bánh mì lại, dùng tay ấn mạnh vào các góc để giữ cho nhân chuối không bị rơi ra ngoài.
Đun chảy 10g bơ trong chảo, sau đó nhúng cả hai mặt bánh mì đã nhân vào hỗn hợp trứng cho đến khi phủ kín. Đặt bánh vào chảo.
Giảm lửa nhỏ, xào chậm, lật thường xuyên cho đến khi cả bốn mặt đều vàng đều.

Cắt chuối thành từng miếng dọc mỏng, xào trong chảo cùng 1 muỗng canh đường ở lửa vừa đến khi vàng đều.
Trộn trứng, sữa, đường và muối để làm hỗn hợp trứng, đồng thời cắt bỏ mép bánh mì.
Đặt chuối đã nấu vào bên trong bánh mì, gấp đôi lại, phủ đều hỗn hợp trứng rồi chiên trên chảo bơ ở lửa nhỏ.

Mẹo nấu

Đừng vứt phần mép bánh mì đã cắt đi — hãy bảo quản trong túi zip và dùng sau để làm crouton hoặc bánh mì tỏi.
Bánh dễ cháy khi đã phủ trứng, vì vậy luôn chiên nhẹ nhàng ở lửa nhỏ để bên trong vẫn ấm nóng còn bên ngoài chuyển vàng đều.

Phù hợp với

Những ai thích loại bánh mì mềm, ngọt và ẩm như bánh mì Pháp.
Những người muốn thưởng thức bữa sáng kiểu quán cà phê tại nhà độc đáo, sử dụng chuối còn thừa.

Raymon Kim Bánh kếp Chuối với Thịt xông khói

Món ăn sáng kiểu Mỹ truyền thống kết hợp hài hòa vị ngọt thanh của chuối với vị mặn giòn tan của thịt xông khói

20phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

bột mìbột nởbaking sodasữatrứng

bữa sángngọt và mặnđồ ăn vặt cho trẻ em

Solo Cooking God Bánh chuối

Một món tráng miệng không cần lò nướng, có vị như caramel, được làm bằng cách nướng chuối ngọt và đường trên chảo bằng bột pancake, tạo nên kết cấu vàng óng và mềm mịn.

15phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

chuốibột pancakesữatrứngmật ong

nấu tại nhàđồ ăn vặt cho trẻ emtráng miệng