Món nước dưa hấu kiểu quán trà truyền thống, pha chế từ nước ép quả ômi chua ngọt thanh mát cùng nước sô-đa, rắc thêm chút hạt dẻ giòn bùi tạo nên hương vị đặc biệt.
Trộn dưa hấu còn thừa với sữa và nước ngọt theo tỷ lệ vàng, rồi thêm cocktail trái cây để tạo món ăn mát lạnh, mịn màng, gợi nhớ tuổi thơ.